W domu do smażenia naleśników używa się zazwyczaj patelni, ale w ostatnich latach coraz większą popularnością cieszą się naleśnikarki elektryczne i gazowe. Urządzenie, które do tej pory było standardem w wielu lokalach gastronomicznych, coraz częściej gości w domowych kuchniach. Dlaczego się tak dzieje?
Mocne strony maszyny do naleśników
Dobra naleśnikarka okaże się świetnym wyborem dla osób, które po prostu uwielbiają ciepłe śniadania. Być może to właśnie popularność samych naleśników stoi za wielkim sukcesem urządzeń do ich wygodnego smażenia. Naleśnikarka gwarantuje, że ciasto zawsze będzie idealnie puszyste i chrupiące na brzegach. Tego typu precyzję trudno uzyskać przy użyciu patelni. Stosowana w domu maszyna do naleśników jest też bezpieczniejsza od patelni — to kolejna cecha przemawiająca na korzyść technologii. Elektryczną naleśnikarkę kupimy w takich sklepach jak Gastromocni.pl: https://gastromocni.pl/nalesnikarki.
Rodzaje naleśnikarek i ich zastosowanie
Na rynku można znaleźć wiele rodzajów naleśnikarek, stworzonych na bazie różnych technologii. Niektóre z nich znajdują użycie w gastronomii, inne nadają się świetnie do użytku nieprofesjonalnego. Wyróżniamy między innymi:
- naleśnikarki gazowe — przypominające płyty grzewcze (wyposażone w palnik)
- naleśnikarki elektryczne — przenośne i łatwe w użyciu
- naleśnikarki gastronomiczne — profesjonalne urządzenie do naleśników
Do użytku domowego najlepiej nadaje się naleśnikarka elektryczna lub gazowa. Niewielkie urządzenie tego typu nie zawiera zbędnego miejsca i jest łatwe w czyszczeniu. Czy płyta do naleśników na stałe zastąpi patelnię w naszych domach? Tego nie da się przewidzieć, jednak miłośnicy naleśników i właściciele lokali gastronomicznych z pewnością doceniają wygodę i skuteczność tego urządzenia.