Czym są miarki kuchenne?

Miarki kuchenne to produkty przeznaczone do precyzyjnego odmierzania składników spożywczych. Sprawdzą się w każdej kuchni, a podczas doboru warto postawić na dobre jakościowo materiały. Na uwagę zasługują miarki ceramiczne, szklane lub wykonane z odpornego na uszkodzenia plastiku. Czym cechują się te wyroby? Jakie mają zalety? Dlaczego warto je mieć w …

słupki odgradzające

Słupki odgradzające ze sznurkiem i taśmą

Zastosowanie gastronomicznych słupków odgradzających jest bardzo częste i zróżnicowane. Ich funkcjonalność oraz wysoka jakość wykonania, związana z możliwością zastosowania w warunkach zewnętrznych znacznie wpływa na ich użyteczność. Zarówno słupki odgradzające ze sznurem, jak i taśmy odgradzające zwijane stosowane są w celu wydzielenia przestrzeni oraz ograniczenia dostępu.

stół chłodniczy gastronomiczny

Kiedy przydaje się stół chłodniczy gastronomiczny?

Każda profesjonalna kuchnia ma za zadanie być przede wszystkim praktyczna i funkcjonalna. Umożliwienie kucharzom optymalnych warunków pracy to podstawa sprawnie działającej placówki gastronomicznej. Przy projektowaniu tego typu kuchni niezmiernie ważnym jest skrupulatnie i mądrze zaplanować każdy skrawek pomieszczenia. Kucharz nie tylko musi przygotowywać smaczne posiłki, ale także robić to w …