Meble gastronomiczne to element wyposażenia, na którym nie powinno się oszczędzać ponieważ złe parametry konstrukcyjne i niska jakość wykonania może spowodować koszta eksploatacji, których unika się stawiając na zaufanych producentów.  

Poprawne przygotowanie potraw opiera się o wykorzystanie odpowiednich technik i sprawdzonych procedur, tak aby końcowy wyrób miał odpowiednie właściwości smakowe i wizualne oraz nie zagrażał zdrowiu konsumenta. Najważniejszym etapem przyrządzenia posiłku jest w tym względzie obróbka cieplna. Jak poprawnie przeprowadzić konkretne typy takiej obróbki i do jakich potraw można je …

Jedzenie jest nieodzowną częścią naszego życia. Jednak w dobie przetworzonej żywności, coraz większej chemii pojawia się pytanie, czy jeszcze w dzisiejszych czasach można jeść zdrowo. Czy jedzenie sklepowe jest zdrowe? Niezmiernie zachęcamy do sprawdzania składów rzeczy, które kupujemy, aczkolwiek można zauważyć, że klienci przywiązują do tego większe znaczenie niż jeszcze …

Przygotowując wyposażenie do cukierni, kawiarni czy innego lokalu gastronomicznego należy postarać się o dobrej jakości wyposażenie. Wśród ważnych elementów możemy mówić między innymi o przygotowaniu miejsca, w którym prezentowane będą gastronomiczne przysmaki. W przypadku lokalu, który stawia na słodkości warto będzie pomyśleć o przygotowaniu takiego wyposażenia, w którym istotne miejsce …

Wyposażenie restauracji bądź cukierni wymaga sięgnięcia po profesjonalny sprzęt, który ułatwi nam organizację takich miejsc. Na uwadze warto mieć różnego rodzaju urządzenia, które proponowane są przez firmy specjalizujące się w sprzęcie gastronomicznym. Nie można zapominać między innymi o takim wyposażeniu jak urządzenia chłodnicze, które w każdej restauracji mają swoją istotną …

Witryny ekspozycyjne spotykane są niemal wszędzie. W kawiarniach, barach, cukierniach czy restauracjach. Pozwalają  na ciekawe wyeksponowanie oferowanych produktów i tym samym zachęcenie klientów do ich kupna. Mało kto potrafi się oprzeć przepięknym ciastkom czy deserom estetycznie zaprezentowanym w takiej witrynie. 

Można powiedzieć, że kuchnia azjatycka w pewnym sensie opanowała również rynek europejski, rozprzestrzeniając się po wszystkich krajach i zyskując wielu fanów. Egzotyczne potrawy kuszą nas wyglądem i smakiem, który wynika głównie ze sposobu ich przygotowania. Wiedząc o tym, dlaczego nie postarać się samemu przyrządzić takiego dania? Z pomocą może przyjść …

Prowadząc biznes w branży gastronomicznej, należy przykładać szczególną wagę do odpowiedniej ekspozycji flagowych produktów. Powiedzenie, że je się oczami kryje w sobie dużo prawdy. Jedzenie to uczta nie tylko dla smaku czy węchu, ale także dla wzroku. Pięknie zaprezentowane wyroby cukiernicze mogą wywołać zachwyt jeszcze przed rozpoczęciem konsumpcji. Właśnie dlatego szafa …

Nowoczesne szafy chłodnicze gastronomiczne cieszą się dużym zainteresowaniem nie tylko w profesjonalnych lokalach gastronomicznych, ale również w sklepach. Tylko właściwie dobrana do profilu działalności danej firmy szafa chłodnicza spełniać będzie swoje zadania. Producenci oferują szafy przemysłowe, które doskonale sprawdzą się w niewielkich sklepach osiedlowych, jak i również w dużych supermarketach.